ツイ☆クリ！2010
〜 Twitter で集めた全国うまいもん大博覧会 〜 公式ブログ

秋田県横田市発祥の横手やきそばは、キャベツ・豚挽肉を使い、麺の上に半熟の目玉焼きをのせて、福神漬を添えるやきそばです。ソースは、ウスターソースには各お店のオリジナルソースを加えたもの。

実は公式に「横手やきそば」が名乗れるのは、この横手やきそば暖簾会に加入している店舗のみだそう。このため現地に行かなくてはなかなか食べられない横手やきそばが、今回特別にツイ☆クリに登場することになりました。ぜひご当地ナンバーワンの味を確かめてみてください！